Cвежие вакансии по профессиям различного направления размещают прямые работодатели на
москва.стаж.рф ежедневно - это позволяет соискателям работы быть в курсе современных
тенденций рынка труда в Москве, а также отслеживать уровень заработной платы и находить
работу, соответствующую требованиям и желаемой профессии.
Полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и ...
· Умение организовывать работу команды;· Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с требованиями СЭС;· Умение вести первичную документацию;· Осуществлять непрерывный контроль за технолог...
Условия- Работа в пансионате 4* "Акварели" по адресу: М.О., Наро-- Фоминский г.о., г. Верея- Для иногородних и сотрудников, не имеющих возможности возвращаться каждый день домой, на территор...
Условия- РАБОТА В ПАНСИОНАТЕ 4* "АКВАРЕЛИ" ПО АДРЕСУ: М.О., НАРО-ФОМИНСКИЙ г.о., г. ВЕРЕЯ- Для иногородних и сотрудников, не имеющих возможности возвращаться каждый день домой, на территории...
Анализ, разработка различных меню, внедрение новых блюд по меню "а ля карт"Обеспечение проживающих качественным трех разовым питанием "шведский стол"Составление технологических и калькуляционных картО...
Опыт работы на позиции шеф-повара в ресторане европейской кухни не менее 3 лет; Знание европейской и русской кухни; Наличие мед.книжки. Мы ищем шеф-повара в небольшой, но очень уютный ресторан европейской кухни. У нас дружная команда, работающая более трех лет, отличное руководство и море амбиций. В этом году мы открыли кулинарию при ...
Организация работы кухни;Внедрение новых блюд и контроль качества;Составление штатного расписания;Заказ продуктов. [#1132195#] Столовая с маленькой проходимостью (до 100 человек);График 5/2 с 7:00до 17:00;Адрес: Новый Арбат 15 с 2 станция метро Арбатская, 7 минут пешком;Ежедневные выплаты.
разработка и внедрение привлекательного меню, сезонных предложений для корпоративного питания; постановка и поддержание качества высокого уровня; контроль работы кухни;расстановка персонанала и постан...
Проработка меню по сезонам, запуск меню в производствоТехнологические картыЗаполнение журналов по нормативуОбучение персоналаКонтроль себестоимости блюдКонтроль качества отдаваемых блюдРаспределение о...
Обучение персонала, постоянный контроль за технологией приготовления блюд, умение работать с технологической документацией, знание норм СанПин; соблюдение санитарных правил и норм при приготовлении бл...
- высшее профильное образование - опыт работы в сфере лечебного питания (премиум сегмента европейского уровня) - знание технологий производства и особенностей лечебного питания, требований к качеству ...
