Обыкновенные жлобы и мелкие жулики, не имеющие никакого представления о том, как управлять персоналом и заведением. Огромное количество нарушений всех возможных кодексов, непонятно, как их вообще ещё не закрыли: невыплата з.п., прием на работу нелегалов, ненормированный рабочий день, штрафы по любому поводу и куча других косяков. Любимый финт - уволить под выдуманным предлогом и оштрафовать на всю зарплату за то, что оказался не в то время не в том месте. Могут легко менять условия работы без подписания дополнительных договоров, например увеличить рабочий день, урезать зарплату, на любые предложения по улучшению работы (поступающие от людей, которые не первый год в этом бизнесе) надувают щёки и штрафуют. Огромная текучка на всех уровнях от управщяющих и шеф-поваров до посудомоек, некоторые увольняются через суд (большинство работников, правда, студенты или мигранты, которые не хотят связываться с судебной системой, иначе эту шарагу давно бы разорили), некоторые просто перестают ходить на работу через несколько дней общения с этими психами. Отношение персонала к работе и обслуживание соответствующее - повальный саботаж, халтура и воровство, так что избегайте этого места даже в качестве гостя, авось само закроется.

Платят там мало всего 20000 рублей и не рублём больше. Отношение там к работникам хуже чем в ското-базе!!! Руководитель там ОТМОРОЖЕННАЯ ДИ*ИЛКА!!! Я от сил там проработал всего 20 дней барменом-баристом стажером только и делал что посуду мыл этим грёбаным старшим барменам да чистил фрукты к кофе-машине вооще не подпускали. Вообщем ребята не тратьте своё время на всякое Г-НО как я потратил свои драгоценные 20 дней. РАБОТАЮТ ТАМ РАБЫ. И ЧАЕВЫЕ там в какою-то банку скидывают покупатели что в кормане мелочь не складировать по 2.3. 4. 5-10 рублей и все чаевые и всё это делится на 5 человек 2 официанта и 3 бармена. получается 300-400 рублей УЖАСССССССССС а НЕ КАФЕ!!!!!!