СТАЖ.рф

Резюме на должность Заместитель директора ресторана в Москве

Резюме № 2358889
Добавлено 06 января 2018 г
 
предложить вакансию
вид для печати
разместить вакансию

Должность

Желаемая зарплата: по договоренности

О соискателе

ФИО: Силагадзе Эдуард Джамаливич
Образование: Среднее
Пол: Мужской

Образование

Обр
азование:  ср
еднее

Опыт работы

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Вадимакс" р ест
ор ан Айдабар
ан&# 58; с март а 2017 по
ию ль 2017

Должность&# 58; Замест
ит ель
дир ект
ор а

Ор ганизац
ия и р еш
ение администр
ат ивных, кадр
овых, т ех
нич ес
ких и х озя
йст венных
задач, с вя
занных с фу
нкц ионир
ованием р ест
ор ана ( бю
джет ир
ование; контр
оль ис
полнения ст
ат ей
бю джет а; инвент
ар изац
ия и ведения с кладс
кого уч
ет а, нор м р асх
одования ТМЦ; от
лич ны е навы
ки у пр
авления х озя
йст венной
деят ель
ностью р ест
ор ана, контр
оль с анит
ар но- гигиенич
ес ких ст
андарт ов ( Сан Пи Н), контр
оль доку
мент ообор
от а р ест
ор ана, взаимодейст
вие и заключ
ение договор
ов с пост
авщ иками, контр
оль заку
пок, ведение и ф ор
мир ование
отч ет
ност и ; взаимодейст
вие и с оглас
ования с контр
олирующ ими
гос ор
ганами).

Поддер
жание и контр
оль ур
овня с ер
вис а, кач
ест ва
кух ни, у пр
авление перс
оналом, контр
оль т ех
нич ес
кого с ост
оя ния р ест
ор ана, опыт
ведения стр
оит ель
ных р абот. Опыт
от крыт
ия пр
едпр ият
ия с "0".

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Ор бит а" р ест
ор ан Айдабар
ан&# 58; с мая 2015 по с ентя
брь 2016

Должность&# 58; Замест
ит ель
дир ект
ор а

Ор ганизац
ия и р еш
ение администр
ат ивных, кадр
овых, т ех
нич ес
ких и х озя
йст венных
задач, с вя
занных с фу
нкц ионир
ованием р ест
ор ана ( бю
джет ир
ование; контр
оль ис
полнения ст
ат ей
бю джет а; инвент
ар изац
ия и ведения с кладс
кого уч
ет а, нор м р асх
одования ТМЦ; от
лич ны е навы
ки у пр
авления х озя
йст венной
деят ель
ностью р ест
ор ана, контр
оль с анит
ар но- гигиенич
ес ких ст
андарт ов ( Сан Пи Н), контр
оль доку
мент ообор
от а р ест
ор ана, взаимодейст
вие и заключ
ение договор
ов с пост
авщ иками, контр
оль заку
пок, ведение и ф ор
мир ование
отч ет
ност и ; взаимодейст
вие и с оглас
ования с контр
олирующ ими
гос ор
ганами).

Поддер
жание и контр
оль ур
овня с ер
вис а, кач
ест ва
кух ни, у пр
авление перс
оналом, контр
оль т ех
нич ес
кого с ост
оя ния р ест
ор ана, опыт
ведения стр
оит ель
ных р абот. Опыт
от крыт
ия пр
едпр ият
ия с "0".

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Клаб Холл" р ест
ор ан SHAKTI TERRACE&# 58; с мая 2014 по
апр ель 2015

Должность&# 58; Ру ководит
ель с лу
жбы с набжения

Ор ганизац
ия и р еш
ение администр
ат ивных, кадр
овых, т ех
нич ес
ких и х озя
йст венных
задач, с вя
занных с фу
нкц ионир
ованием р ест
ор ана ( бю
джет ир
ование; контр
оль ис
полнения ст
ат ей
бю джет а; инвент
ар изац
ия и ведения с кладс
кого уч
ет а, нор м р асх
одования ТМЦ; от
лич ны е навы
ки у пр
авления х озя
йст венной
деят ель
ностью р ест
ор ана, контр
оль с анит
ар но- гигиенич
ес ких ст
андарт ов ( Сан Пи Н), контр
оль доку
мент ообор
от а р ест
ор ана, взаимодейст
вие и заключ
ение договор
ов с пост
авщ иками, контр
оль заку
пок, ведение и ф ор
мир ование
отч ет
ност и ; взаимодейст
вие и с оглас
ования с контр
олирующ ими
гос ор
ганами).

Поддер
жание и контр
оль ур
овня с ер
вис а, кач
ест ва
кух ни, у пр
авление перс
оналом, контр
оль т ех
нич ес
кого с ост
оя ния р ест
ор ана, опыт
ведения стр
оит ель
ных р абот. Опыт
от крыт
ия пр
едпр ият
ия с "0".

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Маэстр о" бар-р ест
ор ан Мят а&# 58; с август а 2008 по я нварь 2016

Должность&# 58; Замест
ит ель Генер
аль ного
дир ект
ор а

Ор ганизац
ия и р еш
ение администр
ат ивных, кадр
овых, т ех
нич ес
ких и х озя
йст венных
задач, с вя
занных с фу
нкц ионир
ованием р ест
ор ана ( бю
джет ир
ование; контр
оль ис
полнения ст
ат ей
бю джет а; инвент
ар изац
ия и ведения с кладс
кого уч
ет а, нор м р асх
одования ТМЦ; от
лич ны е навы
ки у пр
авления х озя
йст венной
деят ель
ностью р ест
ор ана, контр
оль с анит
ар но- гигиенич
ес ких ст
андарт ов ( Сан Пи Н), контр
оль доку
мент ообор
от а р ест
ор ана, взаимодейст
вие и заключ
ение договор
ов с пост
авщ иками, контр
оль заку
пок, ведение и ф ор
мир ование
отч ет
ност и ; взаимодейст
вие и с оглас
ования с контр
олирующ ими
гос ор
ганами).

Поддер
жание и контр
оль ур
овня с ер
вис а, кач
ест ва
кух ни, у пр
авление перс
оналом, контр
оль т ех
нич ес
кого с ост
оя ния р ест
ор ана, опыт
ведения стр
оит ель
ных р абот. Опыт
от крыт
ия пр
едпр ият
ия с "0".

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Айс
бер г" каф е- бар Айс
бер г&# 58; с август а 2007 по
ию нь 2008

Должность&# 58; Администр
ат ор
зала

Контр
оль кач
ест ва
обс лу
живания гост
ей р ест
ор ана; у пр
авление перс
оналом; пр
оведение и обс
лу живание
банкет ов....

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Тер
ика- М" р ест
ор ан НОА&# 58; с ф евр
аля 2006 по
август 2007

Должность&# 58; Сер
вис- менеджер

Контр
оль кач
ест ва
обс лу
живания гост
ей р ест
ор ана; у пр
авление перс
оналом; пр
оведение и обс
лу живание
банкет ов....

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Ст ар
ая Мель
ниц а" р ест
ор ан ВИЛЛА&# 58; с ию
ля 2003 по
май 2005

Должность&# 58; ст
арш ий
оф иц
иант

обс
лу живание
гост ей р ест
ор ана

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Инагр о" джаз
клу б Рест
овр ац
ия&# 58; с я нваря 2002 по
ию нь 2003

Должность&# 58; оф
иц иант

обс
лу живание
гост ей р ест
ор ана

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Фир
ма Екат
ер ининс
кий Двор
ец" р ест
ор ан Екат
ер ининс
кий Двор
ец&# 58; с август а 1999 по
ию ль 2000

Должность&# 58; оф
иц иант
банкет ной с лу
жбы

обс
лу живание
гост ей
на банкет
ах

Опыт р аботы&# 58;

ООО "Фир
ма Фавор
ит" каф е- бар Дуэт&# 58; с март 1997 по
ию ль 1997

Должность&# 58; бар
мен

Опыт р аботы&# 58;

СП "Академинвест" от
ель Палас&# 58; с ноя
бря 1995 по
август 1996

Должность&# 58; бар
мен дис
пенс бар а

Опыт р аботы&# 58;

СП "Академинвест" от
ель Палас&# 58; с с ентя
бря 1995 по
ноя брь 1995

Должность&# 58; оф
иц иант
банкет ной с лу
жбы

Опыт р аботы&# 58;

Инпр
едкадры Глав Уп ДК с ноя
брь 1989 по
ию нь 1994

Главное
пр оизводст
венно- коммерч
ес кое Упр
авление по
обс лу
живанию Дипломат
ич ес
кого Кор
пус а пр и МИД СССР

Должность&# 58; с отру
дник

Дополнит
ель ная
инф ор
мац ия&# 58;

Гр ажданст
во&# 58; Росс
ия

Пр ава
кат егор
ии В, легковой
авт омобиль

Профессиональные навыки

Активная
жизненная позиция; высокий уровень
ответственности; самостоятельность; стрессоустойчивость; умение работать в команде; коммуникабельность; опыт руководства
коллективом; знание стандартов сервиса; опытный
пользователь ПК; Rkeeper.

Дополнительно

Дата рождения: 10 сентября 1968 (49 лет)
Семейное положение: Не состою в браке, дети есть

Желаемая работа

Тип: полная занятость
Занятость: полный рабочий день
Месторасположение: Москва

Контактная информация

статус: обычное Дата размещения: 06 января 2018 г.
Если это Ваше резюме, и Вы хотите его удалить или редактировать, перейдите по этой ссылке
Чтобы поднять резюме «Заместитель директора ресторана» вверх списка, а также вывести на главную страницу на 24 часа, отправьте SMS с текстом TOP 1411022358889 на номер 2325
Стоимость услуги 30 рублей. Информацию об условиях предоставления услуги и территории обслуживания читайте здесь