Вакансия Управляющий рестораном москва в компании JobCart.ru Москва

Для нас важно, чтобы вы:
являлись настоящим лидером и вдохновителем команды,
имели способность к анализу данных и умели делать,
верные выводы и рекомендации,
были смелой личностью и не боялись проявлять инициативу,
искренне и доброжелательно относились к гостям и стали лучшим примером для своих подчинённых
по-настоящему умели и любили работать в зале и лично общаться с гостями,
сумели сплотить команду вашего объекта и вести за собой,
умение работать в режиме многозадачности,
имели опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года,
знание иностранных языков необходимо, т. К 70 % гостей иностранцы

Кратко об обязанностях:
создание особой, доброжелательной атмосферы в зале
работа с сотрудниками всех подразделений ресторана: от обучения до мотивации и создания кадрового резерва
поддержание кухни и сервиса на высшем уровне
разработка мероприятий по развитию ресторана и повышению лояльности гостей
контроль и анализ бюджета. Отчётность.
чёткое и грамотное ведение документооборота, согласно установленному в компании регламенту
ваши цели:
положительная динамика прибыли ресторана
низкая текучка кадров
поддержание доброжелательной атмосферы и клиентоориентированного сервиса в ресторане

Мы небольшой ресторан на 70 посадочных мест с безумно вкусной кухней! у нас собственный кондитерский цех и авторские десерты. Маленькая италия в самом центре москвы.
оформление по тк, оплачиваемый отпуск, мед. Страховка,
график 5 через 2, выходные (плавающие),
работа в центре москвы, в шаговой доступности от метро новые черемушки,

опыт работы: от 1 года

В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании JobCart.ru на стаж.рф

JobCart.ru